Épluchez l'ananas et détaillez-le en 8 fines rondelles. Faites revenir les rondelles dans une poêle antiadhésive avec le miel et la cannelle pendant 15 minutes en les arrosant réguliérement avec le jus de cuisson. Déglacez ensuite avec le vinaigre et laissez reprendre l'ébullition.
Dressez chaque assiette avec 2 tranches d'ananas, garnies chacune d'une boule de faisselle arrosée de jus de cuisson déglacé.
Décorez de framboises.
Pour cette recette de Faisselle sur lit d'ananas poêlé, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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