Épinards à l'ail
15 min
Facile
0,98/pers
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Dans ce plat de légumes, on ressent bien les saveurs de chaque aliments. Suivez mes recettes sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr

Ingrédients :

  3,92
  • Épinard(s) frais Épinard(s) frais 1 kg
  • Ail Ail 4 gousse(s)
  • Huile d'olive Huile d'olive 4 c. à soupe
  • Sel Sel
  • Poivre Poivre

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 10 min
  • 1

    Lavez les épinards en les rinçant plusieurs fois sous l'eau froide. Equeutez-les.

  • 2

    Egouttez-les dans une essoreuse à salade.

  • 3

    Épluchez et pressez-les à l'aide d'un presse-ail.

  • 4

    Dans une sauteuse, chauffez l'huile à feu moyen/vif.

  • 5

    Mettez les gousses d'ail et remuez quelques instants avec une cuillère en bois (l'ail ne doit pas colorer).

  • 6

    Ajoutez les feuilles d'épinards, salez, poivrez.Remuez. Faites cuire à feu vif 3 minutes.

Astuces

Pour cette recette de Épinards à l'ail, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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