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Recette du Portugal. Avec de la viande rôtie, du poisson "extra" en plat unique le soir ou avec un œuf poché.
Ingrédients :
4,62 €
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Préparation :
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1
Coupez les endives en 2 dans la longueur et faites-les dorer dans le beurre.
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2
Quand elles sont colorées, versez le jus et le zeste des fruits, le sel, le poivre, la cannelle, les aromates choisis et 1 verre d'eau.
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3
Laissez caraméliser à feu doux en retournant les endives de temps en temps.
Astuces
Pour cette recette de Endives et vitamines , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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