Name: Endives au jambon et cantal
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Endive(s); 300 g Cantal; 6 tranche(s) Jambon blanc; 2 tablette(s) Blette(s); Beurre; Sel poivre

Par cathy pleinecassagne

Recette moins chère

40 min

Facile

1,80 €/pers

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Ingrédients :

7,20 €

Préparation
Endive(s) 1 kg
Cantal 300 g
Jambon blanc 6 tranche(s)
Blette(s) 2 tablette(s)
Beurre
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Faites revenir les endives dans du beurre, rajoutez de l'eau et les tablettes ail oignon, salez et poivrez.
3

Laissez cuire environ 10 min à feu moyen, versez le tout dans un plat à four et recouvrez de jambon et de cantal.
4

Enfournez pendant 15 min.
5

On peut aussi rouler les endives avec le jambon.

Astuces

Pour cette recette de Endives au jambon et cantal, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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