Name: Ecrevisses créoles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Écrevisse(s); 1 Poivron; 1 Oignon(s); 1 c. à soupe Pâte de tomate; 1 Cube Maggi; Piment; Un peu Tabasco; Persil; 1 Citron(s); 3 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à soupe Vinaigre

Par Aliette

1 h

Facile

4,45 €/pers

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Ingrédients :

22,25 €

Préparation
Écrevisse(s) 2
Poivron 1
Oignon(s) 1
Pâte de tomate 1 c. à soupe
Cube Maggi 1
Piment
Tabasco Un peu
Persil
Citron(s) 1
Huile d'olive 3 c. à soupe
Vinaigre 1 c. à soupe

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 30 min

1

Mettez les ecrevisses dans de l'eau chaude, épilez-les.
2

Lavez les ecrevisses avec du citron et de l'eau.
3

Faites-les bouillir avec le persil pendant 30 min.
4

Mettez de l'huile et la pâte de tomates dans un récipient à feu doux, mettez de l'eau et ajoutez les ecrevisses.
5

Mettez les épices à volonté et au goût.

Astuces

Pour cette recette de Ecrevisses créoles, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poissons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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