Name: Diots au vin blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 c. à soupe Vin blanc sec; 1 Oignon(s); 2 c. à soupe Sauce tomate; 1 c. à soupe Farine; 1 noix Beurre; 4 Thym; 4 Laurier; 4 Poivre

Par Pauline Poumme

Recette moins chère

45 min

Facile

1,82 €/pers

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Ingrédients :

7,28 €

Préparation
Vin blanc sec 4 c. à soupe
Oignon(s) 1
Sauce tomate 2 c. à soupe
Farine 1 c. à soupe
Beurre 1 noix
Thym 4
Laurier 4
Poivre 4

Préparation :

Préparation 5 min
Cuisson 40 min

1

Épluchez l'oignon et émincez-le.
2

Faites-le saisir dans une casserole avec le beurre.
3

Disposez-y les diots préalablement piqués.
4

Dorez-les sur toutes les faces et remuez fréquemment.
5

Saupoudrez le tout avec la farine et incorporez la sauce tomate.
6

Arrosez avec le vin blanc puis rajoutez le thym, le laurier.
7

Poivrez.
8

Cuisez à feu doux durant 40 min.

Astuces

Pour cette recette de Diots au vin blanc, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande Blanche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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