Name: Crumble quetsches, figues et bananes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Pour la pâte :; 100 g Huile d'olive; 100 g Sucre; 2 Œuf(s); 200 g Farine complète; 100 g Flocon d'avoine; Bicarbonate; 1 pincée(s) Sel; Pour la garniture :; 750 g Quetsche(s); 2 Banane; 6 Figues sèches; 50 g Cassonade; Pour le crumble :; 120 g Farine; 80 g Muesli; 200 cube(s) Beurre demi-sel; 90 g Sucre roux; Un peu Cannelle

Par Fabhyène Casteiltort

Recette moins chère

1 h 10 min

Facile

1,38 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

8,28 €

Pour la pâte :
Huile d'olive 100 g
Sucre 100 g
Œuf(s) 2
Farine complète 200 g
Flocon d'avoine 100 g
Bicarbonate
Sel 1 pincée(s)

Pour la garniture :
Quetsche(s) 750 g
Banane 2
Figues sèches 6
Cassonade 50 g

Pour le crumble :
Farine 120 g
Muesli 80 g
Beurre demi-sel 200 cube(s)
Sucre roux 90 g
Cannelle Un peu

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 40 min

1

Préchauffez le four Th.6 (180°C).
2

La pâte :
3

Mélangez tous les ingrédients. Posez par petites boules sur du papier sulfurisé.
4

Posez du film alimentaire et étalez avec un petit rouleau.
5

Déposez le papier cuisson dans un moule, ou, dans mon cas, sur une plaque.
6

Réservez au frais.
7

La garniture :
8

Mélangez les quetsches lavées, dénoyautées et coupées en morceaux, les bananes en rondelles et les figues coupées en morceaux avec la cassonade.
9

Le crumble :
10

Mélangez du bout des doigts la farine, le muesli, le beurre, la cannelle et la cassonade jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.
11

Versez les fruits sur le fond de pâte. Répartissez le crumble.
12

Enfournez pendant 40 minutes.
13

Laissez tiédir.

Astuces

Pour cette recette de Crumble quetsches, figues et bananes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles Banane, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.