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Ingrédients :
3,88 €
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Préparation :
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1
Préchauffer le four à th.7 (210°C).
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2
Laver et enlever le noyau des quetsches.
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3
Mettre sur un feu vif dans un poêle 30 g de beurre et le sucre en poudre.
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4
Une fois chauffée, y sauter les fruits durant 5 min.
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5
Enduire une moule avec 15 g de beurre et y déposer la préparation précédente.
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6
Ramollir le reste du beurre et le mélanger avec une fourchette à la farine, la pincée de sel, la cassonade et la cannelle pour obtenir une pâte à texture sable.
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7
Couvrir les quetsches de ce mélange et enfourner pendant 20 min.
Astuces
Pour cette recette de Crumble aux quetsches, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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