Crostinis  la crme de mascarpone, anchois de vanessah
Par vanessah
5 min
Facile
1,50/pers
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Recette italienne...ma famille ayant des origines ritales, cette recette fut ralise par ma marraine en pleine montagne, dans un gte o l'on a te 50 dormir, pour une fete. L'apro a t trs russi ! C'tait dlicieux !

Ingrédients :

  6,00
  • Préparation
  • Anchois Anchois 100 g
  • Mascarpone Mascarpone 250 g
  • Câpre Câpre 1 l
  • Persil frais Persil frais 2 c. ? caf?

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Repos 30 min
  • 1

    Passez au mixeur les filets d'anchois.

  • 2

    Mlangez avec la crme de mascarpone, de faon obtenir un mlange homogne.

  • 3

    Ajoutez le persil ou l'origan, puis les cpres.

  • 4

    Mlangez bien et c'est prt !

  • 5

    Dgustez, en trempant des crostinis aux herbes et croquez.

Astuces

Pour cette recette de Crostinis la crme de mascarpone, anchois de vanessah, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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