Name: Croque monsieur à l'emmental et au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 8 tranche(s) Pain de mie; 120 g Emmental; 100 g Bacon; 0.5 botte(s) Cresson; 1 c. à soupe Moutarde; Pour le dessus du croque monsieur :; 1 Œuf(s); 60 g Emmental râpé; Poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

25 min

Facile

1,87 €/pers

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Ingrédients :

7,48 €

Pain de mie 8 tranche(s)
Emmental 120 g
Bacon 100 g
Cresson 0,5 botte(s)
Moutarde 1 c. à soupe

Pour le dessus du croque monsieur :
Œuf(s) 1
Emmental râpé 60 g
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Dans une poêle, sans matiére grasse, faites griller légérement le bacon (le pourtour doit être croustillant).
3

Lavez et essorez le cresson.
4

Toastez légérement le pain, laissez-le à peine refroidir puis tartinez-le de moutarde.
5

Disposez les tranches de bacon sur 4 tranches de pain, puis les tranches d’emmental. Poivrez.
6

Disposez le cresson puis une tranche de pain. Etalez un peu d’oeuf battu et d'emmental.
7

Placez les croque monsieur dans le four chaud pendant quelques minutes, afin que l’emmental soit bien fondant et doré.

Astuces

Pour cette recette de Croque monsieur à l'emmental et au bacon, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de croques, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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