5 commentaires
Ingrédients :
4,50 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Versez le muesli, l'huile et le sucre dans un saladier. Mélangez et laissez reposer 1 heure.
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3
Ajoutez la farine, les oeufs et l'essence d'amandes. Mélangez bien.
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4
Etalez un peu d'huile sur un papier d'aluminium posé sur la plaque du four ou posez une feuille de papier sulfurisé.
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5
Déposez des petits tas de pâte avec une cuiller à soupe. Aplatissez bien les "galettes".
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6
Enfournez pendant 15 min.
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7
Laissez un peu refroidir les croquants puis décollez-les avec une pelle.
Astuces
Pour cette recette de Croquants aux céréales de Mélanie, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Merci pour cette recette! J'ai utilisé du muesli nature aux 5 céréales. J'ai mis moitié moins d'huile et de sucre que dans la recette, mais rajouté un grosse cuillère à soupe de miel. Très croquants, très bons!
Je valide totalement !! C’est juste excellent ! La préparation est un peu collante par contre donc je conseille d’avoir un sceau d’eau pour se rincer les mains régulièrement sa aide pour le moulage des barres !
Le muesli est un mélange de céréales avec des morceaux de fruits secs (noisettes, noix, pommes, bananes, raisins, ...) que l'on mange généralement au petit-déjeuner avec du lait. Au magasin, on trouve le muesli dans le même rayon que celui des flocons d'avoines ou celui des céréales pour petit-déjeuners.
Qu'est-ce que le muesli ?
Merci pour ta recette, Mélanie ! Je l'ai testée avec mon fils de 3 ans et c'était super. J'ai suivi la recette en rajoutant 2 c. à café de sirop de noisette. Le résultat était très bien mais je vous conseille de faire de tous petits tas sur votre plaque, car à la cuisson la pâte s'étale. Mes coquants se sont transformés en énormes galettes, mais c'était très bon et facile à faire avec des enfants !