4 commentaires
Ingrédients :
2,10 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.6 (180ºC).
-
2
Battez comme une pâte à brioche et la farine. Ajoutez l'oeuf, le beurre et le sucre.
-
3
Mettez ½ paquet de levure fraîche et 1/8 l de lait à la pâte, puis laissez gonfler.
-
4
Battez à nouveau et étalez en triangles puis roulez.
-
5
Enfournez.
Astuces
Pour cette recette de Croissants briochés, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de croissants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Recettes similaires :
Commentaires :
il faut du temps soit pout faire des croissant ou de la brioche desoler mais 43 ans de patisserie jamais utiliser votre recettes sa doit pas etre terrible
moi, je l'ai fait avec de la levure de boulanger en sachet et il faut en mettre 1 entier, et j'ai laisse reposer environ 30 min
Combien de temps faut-il laisser gonfler la pâte ?
C'est trop cool !