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Ingrédients :
9,20 €
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Préparation :
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1
Décortiquez les crevettes. Mettez à chauffer à feu vif une poêle, quand elle fume, jetez-y les crevettes. Faites-les dorer rapidement des deux cotés toujours à feu vif.
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2
Faites-les flamber avec le cognac puis baissez le feu à feu doux, ajoutez la crème fleurette, le curry et la ciboulette, rectifiez l'assaisonnement.
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3
Servez chaud.
Astuces
Pour cette recette de Crevettes flambées, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
SYMPA , servir avec du riz ou des pâtes