Name: crêpes Georgette à l'ananas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 12 tranche(s) Ananas; 2 dl Kirsch; 0.5 dl Liqueur; 50 g Sucre; 50 g Confiture d'abricots

Par Camille

Recette moins chère

1 h 45 min

Facile

0,92 €/pers

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Ingrédients :

3,68 €

Préparation
Ananas 12 tranche(s)
Kirsch 2 dl
Liqueur 0,5 dl
Sucre 50 g
Confiture d'abricots 50 g

Préparation :

Préparation 1 h 30 min
Cuisson 15 min
Repos 1 h

1

Égouttez les tranches d'ananas au sirop. Mettez-les dans un saladier avec le kirsch, la liqueur d'orange, le sucre et le jus d'ananas.
2

Laissez macérer une heure puis retirez les tranches d'ananas.
3

Dans une casserole, mélangez la confiture d'abricots, 4 tranches d'ananas haché et le jus de macération. Laissez réduire légèrement sur le feu.
4

Sur chaque crêpe cuite, déposez au centre une cuillère du mélange abricot, ananas, pliez les crêpes.
5

Disposez-les sur un plat chaud. Décorez avec les ranches d'ananas restant. Servez les crêpes bien chaudes.

Astuces

Pour cette recette de crêpes Georgette à l'ananas, vous pouvez compter 90 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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