0 commentaires
Ingrédients :
1,16 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
A l'aide d'un mixeur, mélangez le verre de farine avec les 2 verres (moyens) de semoule fine.
-
2
Ajoutez au mélange, 1/2 c. à café de sel, 1 c. à café de levure boulangère et,le sachet de levure Mélangez à nouveau.
-
3
Faites tiédir 4 verres d’eau dans un récipient.
-
4
Ajoutez ensuite eu mélange précédent 3 verres de cette eau tiède.
-
5
Mixez le tout pour avoir un bon mélange homogène.
-
6
Ajoutez à nouveau un verre d'eau tiède supplémentaire (4ème verre d'eau tiède) puis, remixez pendant 2 min.
-
7
A présent, mettez le mixeur dans un grand récipient.
-
8
Couvrez avec un linge et laissez lever la pâte pendant 20 minutes.
-
9
Au bout de 20 min, quand la pâte sera bien levée, faites chauffer une poêle.
-
10
Imbibez un essuie-tout d'un peu d'huile et passez-le sur la poêle chaude.
-
11
Mettez ensuite une louche de pâte dans la poêle.
-
12
Faites cuire qu'un seul côté.
-
13
Quand tous les trous seront formés et le dessous bien coloré, sachez que votre crêpe est cuite.
-
14
Pour terminer, disposez les crêpes cuites sur un linge au fur et à mesure que vous les sortez du poêle.
-
15
Attention, vous devez les disposer séparément sans les mettre l'une sur l'autre.
-
16
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de crêpes faciles aux mille trous de ma grand-mère, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Recettes similaires :
Commentaires :