Name: Crêpes chocolatées au kiwi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 50 cl Lait; 250 g Farine; 150 g Chocolat; 50 g Beurre; 4 Œuf(s); 4 Kiwi(s); 3 c. à soupe Sucre en poudre; 3 c. à soupe Huile; 1 c. à soupe Rhum; 0.5 Sachet Levure chimique; 1 pincée(s) Sel

Par Stéphanie

50 min

Facile

0,86 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

5,16 €

Lait 50 cl
Farine 250 g
Chocolat 150 g
Beurre 50 g
Œuf(s) 4
Kiwi(s) 4
Sucre en poudre 3 c. à soupe
Huile 3 c. à soupe
Rhum 1 c. à soupe
Levure chimique 0,5 Sachet
Sel 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Repos 1 h

1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Faites un puits et incorporez l'huile et les œufs. Ajoutez le lait progressivement et mélangez jusqu'à avoir une pâte lisse. Parfumez la pâte de rhum. Laissez reposer.
2

Pendant ce temps dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Pelez et coupez les kiwis en rondelles.
3

Une fois la pâte reposée, faites chauffez la poêle. Mettez une cuillère d'huile pour éviter que la crêpe colle à la poêle et versez-y une louche de pâte.
4

Faites dorer des 2 côtés, puis déposez des tranches de kiwis et un filet de chocolat, refermez la crêpe et versez encore un peu de chocolat chaud. Répétez avec les suivantes.

Astuces

Pour cette recette de Crêpes chocolatées au kiwi, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.