Name: crêpes aux pommes garnies
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 500 ml Farine; 15 ml Poudre; 5 ml Bicarbonate de soude; 45 ml Sucre; 5 ml Cannelle; 560 ml Lait; 2 Œuf(s); 250 ml Pomme(s); 90 ml Beurre fondu; 10 ml Sel

Par Diane

Recette moins chère

45 min

Facile

0,85 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

3,40 €

Préparation
Farine 500 ml
Poudre 15 ml
Bicarbonate de soude 5 ml
Sucre 45 ml
Cannelle 5 ml
Lait 560 ml
Œuf(s) 2
Pomme(s) 250 ml
Beurre fondu 90 ml
Sel 10 ml

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 15 min

1

Au-dessus d'un bol, tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre et la cannelle.
2

Dans un autre bol, battez le lait avec les oeufs. Ajoutez les pommes et le beurre fondu. Ajoutez à la préparation de farine. Mélangez bien.
3

Dans un poêlon, légèrement graissé de 20 cm de diamètre, versez juste assez de pâte pour obtenir une galette mince.
4

Faites cuire 2 min environ, à feu moyen vif, jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface. Retournez et poursuivez la cuisson 2 min.
5

Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Servez avec les quartiers de pommes sautés et le sirop d'érable.

Astuces

Pour cette recette de crêpes aux pommes garnies, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.