Crêpes au chocolat
20 min
0,98/pers
11 commentaires

Ingrédients :

  5,88
  • Préparation
  • Chocolat noir Chocolat noir 200
  • Crème fraîche Crème fraîche 4 c. à soupe
  • A corriger A corriger 40 g
  • Cerneaux de noix Cerneaux de noix 1 noix
  • Pour la pâte
  • Farine Farine 150
  • Beurre fondu Beurre fondu 20 g
  • Œuf(s) Œuf(s)
  • Lait Lait 30
  • Sel Sel

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Repos 1 h
  • 1

    Préparez la pâte à crêpe :

  • 2

    Dans un saladier, mélangez la farine et le sel, creusez un puits et ajoutez les œufs battus, le lait petit à petit et le beurre fondu, mélangez bien. Couvrez et laissez reposer 1 heure.

  • 3

    Préparez 6 crêpes et réservez-les au chaud.

  • 4

    Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat en morceaux tout en mélangeant avec le sucre, 2 cuillères à soupe d’eau et la crème fraîche.

  • 5

    Tant que la sauce au chocolat est encore chaude, garnissez-en les crêpes, ajoutez quelques cerneaux de noix et roulez les crêpes.

  • 6

    Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de crêpes au chocolat, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (11)
Noter la recette:

elle doit etre trop bonne et c'est une bonne idées et c'est biien faite en plus et c'est pas long comme les autre recette de crepe au chocolat

hemine
13 janvier 2010

Vilain à voir mais doux à gouter, super il n'y a rien à dire !

corine
16 avril 2007

J'ai testé cette recette, très délicieux.

asma
27 janvier 2007

Je me réjouis d'en préparer ce soir, au dessert !

Elisabeth
28 décembre 2006

Très bon, les petits se régalent.

nadia
20 décembre 2006

J'aime les crèpes au chocolat.

maria
20 novembre 2006

Elle paraît savoureuse, votre recette !

oreole
11 novembre 2006

Recette gourmande !

fatima
07 octobre 2006

Là, je viens de terminer la pâte, j'ai rajouté du sucre et un peu de rhum. Eh bien, elle est très très bonne ! Là, elle pose et après je vais les faire. Super !

sabrina
09 septembre 2006

Génial !

MARIE CHRISTINE
02 septembre 2006

C'est super ! Surtout pour les petits. Laissez la crêpe ouverte et dessinez avec le chocolat des yeux, nez et bouche :) Ca donne l'appétit pour les petits(e) gourmands(e).

Mariam
26 janvier 2005
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