Name: crêpes américaines
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 180 g Farine; 1.5 c. à café Levure chimique; 2 Œuf(s); 0.25 l Lait; 1 c. à soupe Sucre; 40 g Beurre fondu; Sel

Par Valérie

Recette moins chère

25 min

Facile

1,20 €/pers

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Ingrédients :

7,20 €

Farine 180 g
Levure chimique 1,5 c. à café
Œuf(s) 2
Lait 0,25 l
Sucre 1 c. à soupe
Beurre fondu 40 g
Sel

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Repos 3 h

1

Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
2

Séparez les blancs des jaunes d’oeuf. A part, battez les jaunes d'oeufs avec le lait.
3

Délayez la farine avec ce mélange et ajoutez le beurre fondu. Laissez reposer 3 heures. Battez les blancs d'oeufs et mélangez à la préparation.
4

Faites cuire comme des crêpes mais d'un petit diamètre et plus épais

Astuces

Pour cette recette de crêpes américaines, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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