Name: crêpe façon pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 200 g Farine; 600 ml Lait; 4 Œuf(s); 100 g Flocon d'avoine; 200 g Oignon(s); 300 g Brocoli(s); 4 Tomate(s); 200 g Fromage râpé; 2 c. à soupe Huile; 50 g Persil

Par zouina

Recette moins chère

40 min

Facile

1,72 €/pers

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Ingrédients :

6,88 €

Préparation
Farine 200 g
Lait 600 ml
Œuf(s) 4
Flocon d'avoine 100 g
Oignon(s) 200 g
Brocoli(s) 300 g
Tomate(s) 4
Fromage râpé 200 g
Huile 2 c. à soupe
Persil 50 g

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs et le lait.
2

Ajouter les flocons d'avoine.
3

Laisser reposer pendant 1 heure.
4

Cuire les brocolis, et faire frire les oignons.
5

Couper les tomates en petits cubes.
6

Verser la pâte dans une poêle pour faire une crêpes puis ajouter les tomates, le brocoli et les oignons frits.
7

Saupoudrer avec le fromage râpé.
8

Couvrir la poêle et réduire le feu.
9

Laisser cuire pendant 15 minutes.
10

Ajouter du persil finement haché.
11

Bon appétit !

Astuces

Pour cette recette de crêpe façon pizza, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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