Ingrédients :
- Préparation
- Brocoli(s) 1 tête
- Pomme(s) de terre 2
- Oignon(s) 2
- Bouillon(s) cube(s) 2 cube(s)
- Fromage 3
- Eau 1 l
- Beurre 50 g
- Poivre en grain 1 c. à café
Préparation :
-
1
Détaillez le brocoli. Ne gardez que les bouquets.
-
2
Pelez et coupez les oignons.
-
3
Épluchez, lavez et découpez les pommes de terre.
-
4
Dans une marmite avec de l’eau, placez les cubes de bouillon, les morceaux d’oignons, de brocoli et de pommes de terrine ainsi que les herbes fraîches.
-
5
Laissez cuire durant 20 minutes.
-
6
Égouttez les légumes. Puis mixez-les avec le beurre, le poivre et les fromages.
-
7
Ajoutez du bouillon jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Astuces
Pour cette recette de Crème de brocolis au fromage, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes Desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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