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Ingrédients :
3,00 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Prenez une terrine froide.
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2
Versez-y la crème fraîche puis, mélangez.
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3
Si besoin, ajoutez de l’eau très froide jusqu'à ce que vous obteniez la consistance de lait épais.
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4
Incorporez ensuite le sucre vanillé, puis un cube de glace pour que la crème ne se réchauffe pas.
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5
Battez au fouet électrique et arrêtez lorsque vous constatez que la crème devient mousseuse et s’attache aux branches du fouet.
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6
Dans ce cas, arrêtez tout de suite.
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7
Retirez le cube de glace, puis servez.
Astuces
Pour cette recette de Crème chantilly saveur vanille, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chantilly, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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