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Aucun gourmand ne pourra résister à ces petites crèmes au chocolat végétaliennes et sans gluten. Faciles et rapides à confectionner, elles ne nécessitent que quelques ingrédients : lait de soja, chocolat, sirop d'agave, huile et maïzena. À l'heure du goûter ou du dessert, ces crèmes au chocolat vegan sont parfaites pour toutes les occasions et régaleront les papilles de toute la famille.
Ingrédients :
5,53 €
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Préparation :
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1
Versez le lait de soja dans un casserole. Ajoutez le sirop d'agave, l'huile de noisette, la maïzena, puis le cacao amer. Fouettez.
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2
Placez la casserole du le feu. Faites chauffer à feu doux tout en remuant. Lorsque le mélange est bien épais et nappe le dos de votre cuillère, retirez la casserole du feu.
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3
Répartissez la crème dans des petits pots individuels. Faites refroidir puis placez 2 heures au réfrigérateur avant de déguster.
Astuces
Pour apporter une note fruitée à ces petites crèmes végétaliennes, vous pouvez disposer des fruits dans le fond de chaque verrine. Placez par exemple quelques framboises grossièrement écrasées ou des dés de poires avant de recouvrir de crème au chocolat. Des idées originales qui régaleront tous les gourmands !
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