Name: Crème au chocolat Nutella et chantilly
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 200 g Chocolat noir à pâtisser; 2 c. à soupe Nutella; 65 cl Crème liquide; 100 g Sucre en poudre; 50 g Sucre glace; 3 A corriger; Vermicelle

Par Adèle André CuisineAZ

Recette moins chère

25 min

Facile

1,90 €/pers

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Ingrédients :

11,40 €

Préparation
Chocolat noir à pâtisser 200 g
Nutella 2 c. à soupe
Crème liquide 65 cl
Sucre en poudre 100 g
Sucre glace 50 g
A corriger 3
Vermicelle

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Versez 40 cl de créme liquide dans une casserole et portez-la à ébullition.
2

Aux premiers frémissements, retirez du feu, ajoutez le Nutella, mélangez, couvrez et laissez fondre.
3

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain marie.
4

Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre en poudre, puis versez le chocolat fondu, en fouettant.
5

Versez la créme liquide au Nutella, sur le chocolat, en fouettant bien.
6

Versez la préparation, dans une casserole et faites cuire 5 min, en remuant, sans ébullition à feu doux.
7

Répartissez les crémes dans six verres hauts et placez-les au frais pendant 2 heures.
8

Au moment de servir, fouettez la créme liquide restante avec le sucre glace.
9

Mettez la chantilly dans une poche à douille et répartissez-la sur les crémes au chocolat.
10

Servez, accompagné de biscuits secs et parsemez de vermicelles de chocolat.

Astuces

Pour cette recette de Crème au chocolat Nutella et chantilly, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes Desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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