Name: Courgettes aux lardons agrémentées de fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Courgette(s); 250 g Lardons; 100 g Gruyère râpé; 150 g Crème fraîche; 1 Bœuf; Sel poivre

Courgettes aux lardons agrémentées de fromage

Par fatoumata

Recette moins chère

25 min

Facile

1,42 €/pers

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Ingrédients :

8,52 €

Préparation
Courgette(s) 1 kg
Lardons 250 g
Gruyère râpé 100 g
Crème fraîche 150 g
Bœuf 1
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Cassez luf dans deux bols différents en séparant les blancs des jaunes.
2

Lavez soigneusement à l?eau claire, les courgettes, puis épongez-les.
3

Détaillez les courgettes en tranches de 1,5 cm d?épaisseur sur une planche de cuisine.
4

Ensuite, faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min environ.
5

Dans une poêle au feu, faites dorer les lardons sans matière grasse.
6

Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le jaune duf, puis salez et poivrez.
7

Une fois que les courgettes seront cuites, mettez-les dans un saladier.
8

Ajoutez les lardons, et recouvrez l'ensemble de crème.
9

Mélangez bien et parsemez de gruyère râpé.
10

Servez aussitôt.
11

Cassez luf dans deux bols différents en séparant les blancs des jaunes.
12

Lavez soigneusement à l?eau claire, les courgettes, puis épongez-les.
13

Détaillez les courgettes en tranches de 1,5 cm d?épaisseur sur une planche de cuisine.
14

Ensuite, faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min environ.
15

Dans une poêle au feu, faites dorer les lardons sans matière grasse.
16

Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le jaune duf, puis salez et poivrez.
17

Une fois que les courgettes seront cuites, mettez-les dans un saladier.
18

Ajoutez les lardons, et recouvrez l'ensemble de crème.
19

Mélangez bien et parsemez de gruyère râpé.
20

Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Courgettes aux lardons agrémentées de fromage, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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