Name: Courgette en omelette
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 5 Courgette(s); 1 Oignon(s); 2 Ail; 3 c. à soupe Huile; 3 Œuf(s)

Par clarence

Recette moins chère

35 min

Facile

0,95 €/pers

8 commentaires

Les enfants aiment les légumes préparès de cette manière.

Ingrédients :

3,80 €

Préparation
Courgette(s) 5
Oignon(s) 1
Ail 2
Huile 3 c. à soupe
Œuf(s) 3

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Faites bien dorer l'oignon émincé et l'ail ensembles.
2

Coupez les courgettes préalablement lavées en rondelles ; ajoutez-les à l'oignon et l'ail.
3

Laissez mijoter le tout.
4

Une fois les courgettes cuites cassez les oeufs à chaud et remuez jusqu'a cuisson de ces derniers.
5

Servez avec un riz ou des pommes de terre coupées en petits cubes.

Astuces

Pour cette recette de Courgette en omelette, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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