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Ingrédients :
7,44 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 200°C.
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2
Faites fondre le chocolat noir extra coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie.
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3
Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre en poudre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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4
Quand le chocolat noir est bien fondu, ajoutez-le au mélange et remuez bien.
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5
Incorporez enfin la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et lisse.
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6
Beurrez des moules individuels et versez-y la pâte.
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7
Enfournez pendant 6 minutes.
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8
A la sortie du four, laissez tiédir les coulants pendant 5 minutes sur une grille.
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9
Démoulez-les ensuite puis servez saupoudré de sucre glace et accompagné de glace à la vanille.
Astuces
Pour cette recette de Coulant au chocolat noir extra, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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