Name: Côtes de porc aux petits oignons et moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 Côte(s) de porc; 4 Petit(s) oignon(s); 2 c. à café Moutarde forte; Thym; Sel poivre

Par Tefal

Recette moins chère

30 min

Facile

2,50 €/pers

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Ingrédients :

10,00 €

Côte(s) de porc 4
Petit(s) oignon(s) 4
Moutarde forte 2 c. à café
Thym
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Épluchez les oignons, dégermez-les et émincez-les.
2

Dans une poêle à feu moyen, versez directement les oignons émincés et ce, de manière uniforme.
3

Avec une cuillère à café, badigeonnez généreusement de moutarde forte une face des côtes de porc.
4

Déposez-les sur le lit d'oignons, face moutarde sur les oignons.
5

A l'aide d'une spatule, remettez une bonne couche de moutarde sur le dessus des côtes de porc, ajoutez le thym et assaisonnez.
6

Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes environ.

Astuces

L'utilisation d'une poêle Tefal Intensium vous permettra de cuire tous vos aliments sans ajout de matière grasse pour une cuisine plus saine et toujours aussi délicieuse.

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