Name: Cornets de foie gras et magret
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Feuille(s) de brick; 2 tranche(s) Foie gras; 16 tranche(s) Magret de canard séché; 3 c. à soupe Confiture de figues; 30 Raisins secs; 4 branche(s) Ciboulette

Par Chef Liguori

30 min

Facile

9,72 €/pers

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Une petite recette facile et rapide pour un apéro, une entrée, ou un apéritif dînatoire!

Ingrédients :

38,88 €

Préparation
Feuille(s) de brick 4
Foie gras 2 tranche(s)
Magret de canard séché 16 tranche(s)
Confiture de figues 3 c. à soupe
Raisins secs 30
Ciboulette 4 branche(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 10 min

1

Couper les feuilles de brick en 4. Réaliser des cornets avec les feuilles et les cuire au four, 10 minutes à 180°C.
2

Dans les cornets cuits, déposer quelques raisins secs, un morceau de foie gras, une tranche de magret séché, un peu de confiture de figues, et terminer par de la ciboulette ciselée.

Astuces

Les raisins sont facultatifs, ou vous pouvez aussi les remplacer par des pruneaux!

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