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Ingrédients :
4,92 €
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Préparation :
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1
Lavez les fraises et équeutez-les, coupez-les en morceaux, puis mettez-les dans une bassine.
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2
Versez la Cassonade, mélangez, puis ajoutez le jus de citron. Réservez quelques heures.
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3
Portez le mélange à ébullition, puis faites cuire à feu doux, jusqu'à ce que la confiture se fige sur une assiette.
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4
Retirez, puis ciselez les feuilles de basilic dans la préparation, mélangez.
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5
Mettez à chaud dans des pots préalablement stérilisés.
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6
Retournez pour la pasteurisation, puis rangez-les dans un coin frais. Consommez rapidement.
Astuces
Pour cette recette de Confiture de fraises au basilic, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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