4 commentaires
valeur calorique pour 1 personne : 22,25 kcal
Ingrédients :
2,76 €
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Préparation :
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1
Épluchez le concombre à l'aide d'un couteau économe, coupez-le en fines rondelles et placez ces dernières dans une passoire.
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2
Saupoudrez d'une forte pincée de gros sel et laissez dégorger.
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3
Mélangez le fromage blanc et la ciboulette dans un saladier. Salez, poivrez, ajoutez un peu d'ail.
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4
Ajoutez les concombres et mélangez.
Astuces
Pour cette recette de Concombres au fromage blanc et ciboulette, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crudites, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Super bon, moi j'utilise un yaourt grec.
Frais et maigre
Je confirme on peut mettre de la crème fraîche à la place. Personnellement, j'ajoute le jus d'un demi citron.