Name: Conchiglionis farcis aux 2 poivrons et parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 8 Conchiglioni(s); 1 Poivron(s) rouge(s); 1 Poivron(s) vert(s); Ail; Parmesan en copeaux; Huile d'olive; Sel poivre

Conchiglionis farcis aux 2 poivrons et parmesan

Par Stéfany

35 min

Facile

1,65 €/pers

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Ingrédients :

6,60 €

Préparation
Conchiglioni(s) 8
Poivron(s) rouge(s) 1
Poivron(s) vert(s) 1
Ail
Parmesan en copeaux
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Lavez les poivrons puis sur votre plan de travail, coupez-les en petits cubes.
2

Versez 3 c. à soupe d'huile d'olive à chauffer dans une poêle.
3

Faites-y dorer les poivrons, et l'ail.
4

Salez, puis poivrez.
5

Laissez les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et fondants.
6

Portez une casserole d'eau à ébullition, et trempez-y les conchiglionis.
7

Laissez-les cuire pendant 13 min.
8

Une fois cuits, garnissez les conchiglionis des poivrons poêlés.
9

Parsemez de copeaux de parmesan, puis maintenez-les à l'aide d'un cure-dent.
10

Servez.

Astuces

Pour cette recette de Conchiglionis farcis aux 2 poivrons et parmesan, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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