Cookies 3 chocolats
Facile
0,55/pers
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Ingrédients :

  2,20
  • Préparation
  • Farine Farine 250 g
  • Beurre doux Beurre doux 100 g
  • Sucre complet Sucre complet 100 g
  • Chocolat au lait Chocolat au lait 50 g
  • Chocolat blanc Chocolat blanc 50 g
  • Chocolat noir Chocolat noir 100 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 1
  • Extrait de vanille Extrait de vanille 2 c. à soupe
  • Sel Sel 1 pincée(s)
  • Bicarbonate de soude Bicarbonate de soude 1 pincée(s)

Préparation :

  • 1

    Réduisez les chocolats en grosses pépites : Mettez-les dans un sachet congélation et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.

  • 2

    Laissez le beurre ramollir, placez-le dans un robot avec l’oeuf et le sucre. Mélangez jusqu’à ce que le tout blanchisse. Ajoutez la vanille, puis la farine et le bicarbonate peu à peu.

  • 3

    Enfin, ajoutez les chocolats.

  • 4

    Placez au frais une demi-heure.

  • 5

    Préchauffez le four Th.6 (180°C).

  • 6

    A l’aide d’une cuillére à soupe, faites des boules roulées dans vos mains, aplatissez bien, disposées sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez pour 10 minutes environ.

Astuces

Réalisez en 6 étapes cette recette de Cookies aux trois chocolats avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cookies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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