Cookies au Thermomix
30 min
Facile
0,51/pers
1 commentaires


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Ingrédients :

  6,12
  • Farine Farine 200 g
  • Pépite(s) de chocolat Pépite(s) de chocolat 170 g
  • Sucre de canne Sucre de canne 150 g
  • Beurre Beurre 125 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 1
  • Extrait de vanille Extrait de vanille 1 c. à café
  • Levure chimique Levure chimique 1 c. à café
  • Sel Sel 1 pincée(s)

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four à 150°C.

  • 2

    Mixez le beurre et le sucre dans le bol du Thermomix pendant 1min30 à vitesse 3 jusqu'à obtenir une texture pommade. Ajoutez l'oeuf et la vanille et mixez 30 secondes à vitesse 4. Ajoutez la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat et mixez 40 secondes à vitesse 3 en sens inverse. Raclez bien les bords du bol et mixez à nouveau.

  • 3

    Formez les cookies avec les mains farinées et posez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 20 minutes.

  • 4

    Laissez refroidir sur une grille.

Astuces

Pour cette recette de Cookies au Thermomix®, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cookies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
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Recette simple et rapide Cependant les cookies sont plutôt sablés :)

Jessi
17 février 2018
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