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Ingrédients :
3,96 €
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Préparation :
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1
Avec une râpe à gros trous, râpez la courgette non pelée. Lavez et hachez la menthe.
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2
Dans un saladier, mélangez la farine avec du sel, du poivre et la levure. Ajoutez le beurre ramolli et coupé en morceaux
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3
Malaxez à la main puis ajoutez progressivement le lait.
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4
Ajoutez ensuite le gruyère râpé, la courgette râpée, la menthe hachée et la feta.
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5
Mélangez à nouveau.
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6
Recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé. Déposez-y des petits tas de pâte.
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7
Enfournez pendant 25 min.
Astuces
Pour cette recette de Cookies à la feta, courgette et menthe, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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