1 commentaires
Dégustez les cookies tièdes avec un verre de lait, cela fera un excellent goûter ! Vous pouvez également rajouter des éclats de chocolat noir ou blanc.
Ingrédients :
6,72 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Concassez le chocolat à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
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3
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre en poudre et la cassonade jusqu’à ce que vous obteniez un liquide bien mousseux.
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4
Incorporez le beurre fondu, la farine de blé puis la Fleur de Maïs Maïzena ®.
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5
Lorsque le mélange est parfaitement homogéne, ajoutez le chocolat blanc concassé.
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6
A l’aide d’une cuillére à soupe, prenez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.
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7
Laissez 3 cm entre chaque boule de pâte.
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8
Faites cuire de 7 à 10 min au four.
Astuces
Pour cette recette de Cookies croquants au chocolat blanc, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cookies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Personnellement je les ai trouvés trop sucrés je pense qu'il faut réduire la quantité de chocolat blanc, la moitié suffirait Cependant, la pâte du cookie est très bonne à refaire avec d'autres ingrédients pourquoi pas des amandes en plus ou autres :)