Name: Coeurs de palmier au saumon
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 boîte(s) Coeur de palmier; 4 tranche(s) Saumon fumé; 1 boîte(s) Fines herbes; 1 pot(s) Crème fraîche (épaisse)

Par Nathalie de France

55 min

Facile

1,90 €/pers

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Ingrédients :

7,60 €

Préparation
Coeur de palmier 1 boîte(s)
Saumon fumé 4 tranche(s)
Fines herbes 1 boîte(s)
Crème fraîche (épaisse) 1 pot(s)

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 25 min

1

Enroulez un coeur de palmier dans une tranche de saumon fumé. Laissez quelques instants.
2

Faites cuire dans une sauteuse le fromage avec la crème fraîche épaisse (3 grosses cuillerées) afin d'obtenir une crème épaisse.
3

Déposez dans un plat allant au four les rouleaux de saumon et versez la crème dessus. Enfournez et dès que le mélange fait "des bouillons" retirez du four et servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Coeurs de palmier au saumon, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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