Postée par Rony Brunet
Préchauffez le four à th.6 (175°C).
Coupez les pommes en petits carrés. Faites-les rissoler dans le beurre avec le sucre vanillé ou la vanille. Arrosez de calvados.
Dans une terrine, fouettez les oeufs entiers. Ajoutez la maïzena ou le fécule de pommes de terre, la créme fraîche et le sucre. Mélangez bien. Rajoutez les pommes.
Versez dans des moules individuels beurés. Enfournez environ 20 min. Le dessus doit être bien doré.
Pour cette recette de Clafoutis aux pommes à la vanille, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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