Name: Clafoutis aux framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 400 g Framboise(s); 200 g A corriger; 1 Lait; 125 g Sucre en poudre; 60 g Fécule de maïs; 1 sachet(s) Sucre vanillé; 1 pincée(s) Sel

Par Adèle André CuisineAZ

55 min

0,86 €/pers

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Ingrédients :

5,16 €

Préparation
Framboise(s) 400 g
A corriger 200 g
Lait 1
Sucre en poudre 125 g
Fécule de maïs 60 g
Sucre vanillé 1 sachet(s)
Sel 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 40 min

1

Préchauffez votre four th.6 (180 °C).
2

Nettoyez les framboises, disposez-les au fond d’un plat creux beurré allant au f our.
3

Mélangez la fécule, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le sel, les oeufs entiers et les jaunes.
4

Incorporez progressivement le lait et la crème de façon à obtenir une pâte fluide.
5

Versez-la sur les fruits et enfournez pendant 40 min.

Astuces

Pour cette recette de Clafoutis aux framboises, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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