Name: Clafoutis aux cerises rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 600 g Cerise(s); 20 cl Lait; 15 cl Crème fraîche; 5 Œuf(s); 5 c. à soupe Farine; 5 c. à soupe Sucre; 1 Noisette Beurre; 0.5 c. à café Vanille en poudre

Par Mykado4 Mykado4

50 min

Facile

0,99 €/pers

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Voici une recette de clafoutis aux cerises rapide à réaliser. Composé ainsi de cerises dénoyautées, de lait, de crème fraiche, d'oeuf, de farine et de sucre; ce dessert est incontestablement très gourmand et fera sensation sur une belle table lors du dessert. Un dessert plaisir aux fruits que vous ferrez surement encore et encore.

Ingrédients :

5,94 €

Cerise(s) 600 g
Lait 20 cl
Crème fraîche 15 cl
Œuf(s) 5
Farine 5 c. à soupe
Sucre 5 c. à soupe
Beurre 1 Noisette
Vanille en poudre 0,5 c. à café

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 35 min

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Pour réaliser cette recette de clafoutis aux cerises, commencez par préchauffez le four à th.5-6 (160°C). Lavez et équeutez les cerises. Beurrez un plat à gratin, et disposez les cerises dans le fond du plat. Dans un saladier, mélangez la farine avec les œufs, le sucre, la crème fraîche, le lait et la vanille ou le sucre vanillé.
2

Une fois la préparation homogène, versez l'appareil à clafoutis sur les cerises. Et faites cuire pendant 35 min votre recette facile. Servez tiède ou froid selon les goûts.

Astuces

Les cerises peuvent être remplacées par d'autres fruits comme les mirabelles, pommes, abricots... Enfin vous pouvez ajouter 20g de beurre fondu pour accentuer le côté moelleux de la recette.

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