Si vous souhaitez utiliser votre robot, voici la recette à faire avec ce clafoutis aux cerises au Thermomix. Composée ainsi de cerises dénoyautées, de lait, de farine, d'oeuf et de sucre, ce clafoutis est facile à réaliser et vous permettra de déguster autrement vos cerises. Si vous êtes en panne d'inspiration pour le dessert de votre repas en famille, choisissez ainsi ce clafoutis pour un maximum d'effet en un minimum de temps.
Ingrédients :
- Cerises 600 g
- Lait 20 cl
- Farine 100 g
- Œuf(s) 4
- Sucre en poudre 60 g
- Beurre 40 g
- Sucre vanillé 1 Sachet
Préparation :
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1
Pour réaliser cette recette de clafoutis aux cerises, commencez par laver et dénoyauter les cerises. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Puis préchauffez le four à 210°C.
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2
Versez la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé, le lait et les oeufs dans le bol du Thermomix et mixez 30 secondes à vitesse 5. Placez les cerises dans un moule en silicone et versez la préparation crémeuse sur le dessus.
-
3
Mettez votre recette de clafoutis au four pendant 30 minutes à 180°C. Laissez tiédir à la sortie du four et dégustez tiède ou chaud votre clafoutis de cerises.
Astuces
Pour réaliser cette recette de cerise en version sans gluten, il est possible de remplacer la farine par de la fécule de mais ou de pomme de terre.
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Commentaires :
Quantités non indiquées
Certains puristes disent qu'il ne faut pas enlever les noyaux...
OK, mais qu'est-ce qu'on fait du beurre ?
le beurre fondu il sert à quoi
Il manque les quantités pour la recette.