Name: Clafoutis vert
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 10 queue(s) Oignon(s) nouveau; 0.5 Poivron(s) vert(s); 4 branche(s) Cerfeuil ciselé; 4 branche(s) Persil ciselé; 4 branche(s) Estragon ciselé; 40 cl Lait; 2 Œuf(s); 25 g Gruyère râpé; l Sel poivre

Par Joelle de Pommeret

45 min

Facile

0,70 €/pers

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Ingrédients :

4,20 €

Oignon(s) nouveau 10 queue(s)
Poivron(s) vert(s) 0,5
Cerfeuil ciselé 4 branche(s)
Persil ciselé 4 branche(s)
Estragon ciselé 4 branche(s)
Lait 40 cl
Œuf(s) 2
Gruyère râpé 25 g
Sel poivre l

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).
2

Rincez et coupez les légumes et les herbes.
3

Disposez-les dans un moule à tarte à revêtement anti-adhésif ou en silicone.
4

Mélangez le reste des ingrédients : lait, oeufs, gruyére, sel et poivre et versez-les sur les légumes.
5

Enfournez pendant 30 min.
6

Servez avec une salade verte.

Astuces

Pour cette recette de Clafoutis vert, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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