Name: Citrons farcis à la crème de thon
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Citron(s); 200 g Tomate cerise; 1 boîte(s) Thon; 100 g Thon à l'huile; 100 g Fromage frais; 4 tranche(s) Pain de campagne; 2 c. à soupe Câpre(s); 1 brin(s) Basilic; Sel poivre

Par Un Internaute CuisineAZ

Recette moins chère

25 min

Facile

2,50 €/pers

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Postée par Michèle Bergeotte

Ingrédients :

10,00 €

Préparation
Citron(s) 4
Tomate cerise 200 g
Thon 1 boîte(s)
Thon à l'huile 100 g
Fromage frais 100 g
Pain de campagne 4 tranche(s)
Câpre(s) 2 c. à soupe
Basilic 1 brin(s)
Sel poivre

Préparation :

Préparation 25 min

1

Découpez un chapeau en haut des citrons et coupez un peu la base pour qu'ils tiennent debout. Extrayez la pulpe et taillez-en 50 g en dés.
2

Emiettez le thon au naturel et le thon à l'huile. Egouttez-les dans un saladier. Ajoutez les câpres, les feuilles de basilic ciselées, les dés de citron, l'échalote finement hachée et le fromage. Salez et poivrez. Mélangez bien.
3

Farcissez les citrons et posez-les sur les assiettes. Décorez avec des feuilles de basilic et quelques câpres.
4

Posez les chapeaux sur le bord des assiettes en guise de décor.
5

Servez trés frais avec les tomates cerises coupées en deux et le pain légérement grillé encore tiéde.

Astuces

Pour cette recette de Citrons farcis à la crème de thon, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de thon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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