Name: Chou-fleur au cari
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 bouquet(s) Chou-fleur; 60 ml Huile végétale; 1 c. à café Poudre; 0.5 bouquet(s) Persil; 2 c. à café Ciboulette; 6 Œuf(s)

Par CuisineAZ

Recette moins chère

1 h 15 min

Facile

1,64 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

6,56 €

Préparation
Chou-fleur 1 bouquet(s)
Huile végétale 60 ml
Poudre 1 c. à café
Persil 0,5 bouquet(s)
Ciboulette 2 c. à café
Œuf(s) 6

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7).
2

Dans un grand bol, mélangez l’huile, la pâte de cari et le sel. Ajoutez le chou-fleur et mélanger pour bien l’enrober.
3

Étendrez le chou-fleur sur une grande plaque de cuisson munie de rebords, huilée. Faites cuire pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre et doré.
4

Pendant ce temps, faites cuire vos œufs durs, dix minutes dans de l’eau bouillante.
5

Au moment de servir les chou fleur, parsemez de le persil et de la ciboulette hachés. Servez avec les œufs durs coupés en deux.

Astuces

Pour cette recette de Chou-fleur au cari, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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