Ingrédients :
- Préparation
- Chocolat au lait 150 g
- Sirop d'orgeat 3 c. à soupe
- Crème fraîche 1 dl
- Sucre en poudre 50 g
- Eau 0,5 l
Préparation :
-
1
Faites bouillir l'eau. Mettez le chocolat à fondre au bain-marie.
-
2
Ajoutez le sucre et travaillez à la cuillère ne bois pour bien lisser. Incorporez la crème fraîche en remuant vivement et l'eau bouillante, sans cesser de tourner.
-
3
Parfumez au sirop d'orgeat. Servez aussitôt dans des tasses.
Astuces
Pour cette recette de Chocolat au lait d'amandes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boissons Chaudes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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