Ingrédients :
- Préparation
- Graisse 1 kg
- Chorizo 1
- Lardons 500 g
- Poivron 1
- Oignon(s) 2
- Ail 1
- Bouquet(s) garni(s) 1
- Tomate(s) 1
- Haricots rouges 1 boîte(s)
- Vin rouge 1 l
Préparation :
-
1
Faites cuire la viande, à feu doux, dans une marmite.
-
2
Quand la viande est cuite, ajoutez les légumes et les épices, le chorizo, les lardons, couvrez avec le vin et laissez mijoter encore 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Chili con carné d'Olivier, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chili, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
enfin la vraie recette!!!!!