Ingrédients :
- Biscuit(s) sablé(s) 110 g
- Œuf(s) 2
- Fromage frais 300 g
- Sucre roux 50 g
- Fromage 300 g
- Vanille liquide 1 c. à soupe
- Sucre de canne 2 c. à soupe
Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.7 (210°C).
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2
Écrasez les biscuits en grosses miettes et tapissez-en le fond d’un moule, puis placez au frais.
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3
Dans un saladier, mélangez les fromages et le sucre roux.
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4
Ajoutez le sucre de canne, la vanille liquide et les œufs, mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
-
5
Répartissez le contenu du saladier sur les biscuits.
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6
Enfournez pour 40 min.
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7
Laissez tiédir, puis réservez au réfrigérateur 8 heures au moins.
-
8
Servez bien frais !
Astuces
Pour cette recette de Cheesecake 100 % maison, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cheesecakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Ce cheesecake est sélectionné dans les gâteaux sans cuisson et il cuit 40 mn dans le four ! De plus, quelle est la dose exacte de fromage : 300 g ou 300 + 300g ? Merci de préciser.