Name: Chausson au boursin
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: pâte feuilletée un rouleau; 2 tranche(s) Jambon cuit; 1 l Fines herbes; 1 Jaune(s) d'œuf(s)

Par Lulu

55 min

Facile

0,85 €/pers

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Ingrédients :

3,40 €

pâte feuilletée un rouleau
Jambon cuit 2 tranche(s)
Fines herbes 1 l
Jaune(s) d'œuf(s) 1

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 35 min

1

Prechauffez le four th.6 (180ºC). Taillez des petits cercles dans la pâte feuilletée 8 cm. Garnissez la moitie d'un cercle avec le jambon et le boursin. Badigeonnez les bords avec de l'eau froide et fermez le chausson.
2

Soudez les bords soigneusement. Badigeonnez le chausson avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et enfournez.

Astuces

Pour cette recette de Chausson au boursin, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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