11 commentaires
Ingrédients :
5,04 €
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Préparation :
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1
Sucrez le fromage blanc à votre convenance.
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2
Egouttez les poires et conservez le jus. Coupez les poires en morceaux.
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3
Trempez les biscuits dans le sirop puis tapissez-en le moule à charlotte.
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4
Mélangez les poires et le fromage blanc sucré.
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5
Etalez-en une première couche dans le moule puis recouvrez-la de biscuits imbibés de sirop.
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6
Recommencez l'opération jusqu'à ras-bord.
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7
Fermez le moule avec le couvercle hermétique afin que la préparation soit bien compactée.
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8
Placez au réfrigérateur au moins 2 h.
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9
Démoulez enfin sur un plat et décorez de quelques copeaux de chocolat.
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10
Servez immédiatement.
Astuces
Ne pas trop sucrer le fromage blanc car les poires le sont déjà.
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Commentaires :
trés bon rapide et facile, a refaire. Je conseil de ne pas trop sucré.
C'était très bon et rapide à faire.
Rapide et facile. Dommage que vous ne précisez pas la qantité exact de biscuits. Merci.
Une charlotte sans gélatine ? Pas fan !
Super simple comme recette pour un résultat excellent et pas cher. Mon fils a adoré m'aider. À conseiller.
Super facile à faire et un résultat "trop" bon, je la fais très souvent !
Je l'ai fait plusieurs fois et c'est toujours un régal, surtout que je n'avais jamais fait de charlotte ! Merci pour cette recette très facile et fraîche.
Une recette très simple et rapide.
Charlotte facile à faire et super pour un anniversaire quand on ne dispose pas de beaucoup de temps !!!
Moi qui adore les charlottes ! Je les prépare avec tout un tas de fruits(ananas, bananes, fraises.....) mais à la place du fromage blanc je mets de la crème chantilly. Un régal ! ......
Voici une variante : utiliser 2 pots de Gervita (fromage blanc fouetté) et 1 petit pot de crème fraîche à 15% de matière grasse à la place du fromage blanc simple, mélanger à 60g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé. Ajouter au sirop des poires un peu de Kirch. L'idéal est de la faire la veille (gain de temps !).