Name: Charlotte à la poire et au chocolat et au rhum
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Boudoirs; 2 Poire(s); 1 tablette(s) Chocolat; 1 c. à soupe Sucre glace; Rhum; 40 g Beurre

Par Muriel de Cessenon sur Orb

Recette moins chère

55 min

Intermédiaire

1,45 €/pers

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Ingrédients :

5,80 €

Boudoirs
Poire(s) 2
Chocolat 1 tablette(s)
Sucre glace 1 c. à soupe
Rhum
Beurre 40 g

Préparation :

Préparation 45 min
Cuisson 10 min
Repos 1 j 0 h 0 min

1

Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez le beurre. Mélangez bien et ajoutez le sucre glace. Dans un moule à charlotte, mettez une couche de boudoirs préalablement mouillés dans la préparation rhum et eau.
2

Mettez une couche de préparation chocolat. Coupez en tranches les poires.
3

Mettez quelques morceaux et recommencez jusqu'au bord du moule en finissant par une couche de boudoirs.

Astuces

Pour cette recette de Charlotte à la poire et au chocolat et au rhum, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de charlotte, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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